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「REALE（正真正銘）」のボナルダがここにっ！
香ばしくほのかに甘いまろやか果実味♪
| 【 分 類 】 |
赤ワイン |
| 【 タイプ 】 |
ミディアムボディ |
| 【 品 種 】 |
ボナルダ（クロアティーナ） 100％ |
| 【 国 】 |
イタリア・ロンバルディア州 |
| 【 ヴィンテージ 】 |
2011 |
| 【 原産地呼称／格付 】 |
ボナルダ・デッロルトレポ・パヴェーゼ D.O.C. |
| 【 内 容 量 】 |
750ｍｌ |
| 【アルコール度数】 |
13％ |
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Torti Poker di Vino Reale
Bonarda dell'Oltrepo Pavese D.O.C. 2011 |
トルティ ポーカー・ディ・ヴィーノ レアーレ
ボナルダ・デッロルトレポ・パヴェーゼ D.O.C. 2011 |
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ブドウ品種「ボナルダ」は、
正式には「ボナルダ・ロヴェスカーラ」、
別名として「クロアティーナ」とも呼ばれたりする、
ピエモンテ、ロンバルディア、エミリア・ロマーニャの
三州で主に活躍中の黒ブドウ品種。
色濃く、果実味豊かでまろやかなワインが生み出される事が
専らのブドウで、バルベーラやネッビオーロがメインのワインに
ブレンドされているのをピエモンテやエミリア・ロマーニャで
多く見かけたりします。
ブドウ品種「ボナルダ・」の後に続く「ロヴェスカーラ」は、
ロンバルディア州の中心地、ローマに次ぐイタリア第二の都市
「ミラノ」の南方50kmほどの所に位置するコムーネの名前で、
「ボナルダ」はここが生まれ故郷。
そんな「ボナルダ」ですから、生まれ故郷を擁するロンバルディア州では
微発泡のワインになったり、メインで扱う事を定めたD.O.C.があったりと、
特に活躍の場が多かったりするんです。
さらに、このワインの造り手「トルティ」が居を構える
「モンテカルヴォ ヴェルシッジャ」は、「ロヴェスカーラ」の南西
およそ2kmほどの所にあるコムーネ。 |
なので、やはり、「トルティ」にとって思い入れの強いブドウのようで、「ボナルダ」を
『il vitigno dell'amatissima Bonarda（最愛のブドウ樹ボナルダ）』というセンテンスを付けて紹介しています。 |
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記載されたブドウ品種の名前「BONARDA（ボナルダ）」の
上には「REALE（レアーレ）」の文字が見えます。
イタリア語ではポーカーのいちばん強い役である
「ロイヤルストレートフラッシュ」を
「Scala Reale（スカーラ・レアーレ）」と呼ぶんだそうです。
「最愛のブドウ」による最高の手札（ワイン）という意味を
持って付けられたのがこの「REALE」なる名前なのかな、と。
さらに、「本物の」という意味もある「REALE」。
ロンバルディア州・ロヴェスカーラの街で生まれた
正真正銘の「ボナルダ・ロヴェスカーラ」なのだっ！という事の
メタファーとしても受け取る事ができるように思います。 |
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| バックラベルには以下のような文章がイタリア語で書かれています。 |
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Uve Bonarda raccolte interamente a mano.
Accostamenti:salumi,coniglio,pollame,
cotechino,formaggi a pasta semidura.
Temperatura di servizio:16℃.
Imbottiglianto da:"Torti"
Tenimenti Castelrotto
di Torti Patrizia |
Uve Bonarda raccolte interamente a mano.
ボナルダ・ブドウは、すべて手摘みによる収穫
Accostamenti:salumi,coniglio,pollame,
好相性：生ハムやサラミ、ウサギ、鶏肉、
cotechino,formaggi a pasta semidura.
ソーセージ、半硬質チーズ
Temperatura di servizio:16℃.
適温：16℃
Imbottiglianto da:"Torti"
瓶詰め：”トルティ”
Tenimenti Castelrotto
di Torti Patrizia
トルティ・パトリツィアの
テニメンティ・カステルロット
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| Bonarda dell'Oltrepo Pavese |
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「ボナルダ デッロルトレポ・パヴェーゼ D.O.C.」は
2010年に制定された新しい呼称。
1970年から続く「オルトレポ・パヴェーゼ D.O.C.」の
推奨品種のひとつだったブドウ品種が独立→
新しいD.O.C.として認められるという流れ、
とても柔軟でイタリア的だなぁ、と。
かの土地の多くの造り手が、ロンバルディア州固有の
クロアティーナを使ってワインを造りたい、という
動きが高まったために生まれたD.O.C.のようです。 |
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グラスのポーカー・クロアティーナ・ワインは、中心部分に濃いめの赤黒、
広い縁に鮮やかなガーネットの色合い。光沢のある液面が美しい、落ち着いた印象の外観です。
グラスの底を微かに透かし見る事ができるくらいのやや濃いめの色付きで、
高い密度のエキスを想わせます。
グラスから立ち上る香りはやや強め。
ラズベリーのジャムや、プラム、バラの花、紫蘇、土、木、燻製、タバコ、
スパイス、微かにビターチョコレートや、コーンフレークなどを想わせます。
甘酸っぱい赤い果実の香りに溶け込んだやや独特な、複雑な香りが印象的な香り立ち。
口当たりはなめらか。ほんのり甘い中に、スパイシーな風味も感じられるふくよかな果実味。
存在感はあるけれど前に出過ぎない、穏やかに広がる酸味によって、
バランス良く適度な締まりを感じられる鮮やかな味わい。
新鮮なプラムを齧ったかのような、甘酸っぱさと瑞々しい果実感のある綺麗な飲み口。
まろやかな舌触りの渋味成分がたっぷり。
焦がした木のような香ばしさとコーヒーのようなほろ苦みが
果実味のやさしい甘さに寄り添って、ほどよく引き締めてエレガントな飲み口に。
飲み込んだ後、赤い花や赤い木の実の風味に加えてアーモンドのような香ばしさがやさしく残る後味。
繊細に、美しく、上品な余韻が長くたなびきます。
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ほどよい濃縮感のあるふっくらとした果実味を、綺麗な酸味が包み込んだ複雑で上品な味わい。
ちょっと甘い味付きだけど、酸味がちゃんと効いて重たくさせない、絶妙なバランスのボナルダです。
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Torti Poker di Vino Reale
Bonarda dell'Oltrepo Pavese D.O.C. 2011 |
トルティ ポーカー・ディ・ヴィーノ レアーレ
ボナルダ・デッロルトレポ・パヴェーゼ D.O.C. 2011 |
| ￥1,980（税込） |
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代金引換（現金決済のみ）
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【代金引換手数料】
| お買い物の合計（消費税込み） |
| 〜1万円 |
324円 |
| 〜3万円 |
432円 |
| 〜10万円 |
648円 |
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| 本数の目安 |
北海道 |
北東北 |
南東北・関東
信越・北陸・中部 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
沖縄 |
クール便
1個口当り |
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720ml
750ml
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1〜2本
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1,000円 |
700円 |
600円 |
700円 |
800円 |
900円 |
1,000円 |
1,100円 |
216円 |
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720ml瓶
750ml瓶 |
3〜6本 |
1,200円 |
900円 |
800円 |
900円 |
1,000円 |
1,100円 |
1,200円 |
1,600円 |
216円 |
1800ml
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1本
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720ml
750ml |
7〜12本 |
1,400円 |
1,100円 |
1,000円 |
1,100円 |
1,200円 |
1,300円 |
1,400円 |
2,100円 |
324円 |
1800ml |
2〜3本 |
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1800ml
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4〜5本
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1,600円 |
1,300円 |
1,200円 |
1,300円 |
1,400円 |
1,500円 |
1,600円 |
2,700円 |
648円 |
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1800ml
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6本
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1,800円 |
1,500円 |
1,400円 |
1,500円 |
1,600円 |
1,700円 |
1,800円 |
3,200円 |
不可 |
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代金引換（現金決済のみ）
ご利用いただけます
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【代金引換手数料】
| お買い物の合計（消費税込み） |
| 〜1万円 |
324円 |
| 〜3万円 |
432円 |
| 〜10万円 |
648円 |
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| 本数の目安 |
北海道 |
北東北 |
南東北
関東・信越
北陸・中部 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
クール便 |
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720ml
750ml
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1〜2本
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1,040円 |
720円 |
620円 |
720円 |
830円 |
930円 |
1,040円 |
162円 |
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720ml
750ml
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3〜6本
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1,050円 |
730円 |
630円 |
730円 |
840円 |
940円 |
1,050円 |
270円 |
1800ml
|
2〜3本
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720ml
750ml
|
7〜12本
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1,060円 |
740円 |
640円 |
740円 |
850円 |
950円 |
1,060円 |
324円 |
1800ml
|
4〜6本
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◆1個口でのご発送は1500ml瓶、1800ml瓶は6本、750ml瓶は12本までとなります。
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| お支払いについて |
◆お支払い方法は『代金引換（コレクト便）』もしくは『お振り込み（青梅信用金庫・ジャパンネット銀行・ゆうちょ銀行）』の
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お客様のご負担にてお願い申し上げます。
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| お振り込み先 |
| ゆうちょ銀行・郵便局でのお手続き |
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|
他金融機関でのお手続き（ゆうちょ銀行） |
◆銀行名： |
ゆうちょ銀行 |
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◆銀行名： |
ゆうちょ銀行 |
| ◆支店名： |
− |
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◆支店名： |
０１９店（ゼロイチキュウ店） |
| ◆種別： |
ゆうちょ振替口座 |
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◆種別： |
当座 |
| ◆番号： |
００１３０−2 |
|
|
◆口座番号： |
０７３４４８１ |
| ◆記号： |
７３４４８１ |
|
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◆口座名： |
株式会社尾崎商店 |
| ◆加入者名： |
株式会社尾崎商店 |
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◆コウザメイ： |
カ）オザキショウテン |
| ◆カニュウシャメイ： |
カ）オザキショウテン |
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◆銀行名： |
青梅信用金庫 |
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◆銀行名： |
ジャパンネット銀行 |
| ◆支店名： |
東京街道支店 |
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◆支店名： |
すずめ支店 |
| ◆種別： |
当座 |
|
|
◆種別： |
普通 |
| ◆口座番号： |
００８００３８ |
|
|
◆口座番号： |
３５８５７８３ |
| ◆口座名： |
株式会社尾崎商店 |
|
|
◆口座名： |
株式会社尾崎商店 |
| ◆コウザメイ： |
カ）オザキショウテン |
|
|
◆コウザメイ： |
カ）オザキショウテン |
|
| 当店について |
■尾崎商店 中央店
■東京都東大和市中央4-984-1
■営業時間 9:30〜20:00 年中無休
■TEL 042-563-0300
■FAX 042-567-0478
■当店までの地図
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