和酒とワインの店 良酒蔵おざき
Cotes du Roussillon Mas Las Cabes 2009
コート・デュ・ルション マ・ラ・カーブ 2009
【 分 類 】 赤ワイン
【 タイプ 】 フルボディ
【 品 種 】 シラー 60%、グルナッシュ30%、カリニャン10%
【  国  】 フランス
【 ヴィンテージ 】 2009
【 原産地呼称/格付 】 AOCコート・デュ・ルション
【 内 容 量 】 750ml
【アルコール度数】 13.5%

食事が終わった頃に硬さが取れて美味しくなってた…みたいな、
よく聞かれる「時間が掛かる」ワインではなくて、コルクを抜いた最初から
充分に楽しめるワインです。

グラスの中の液体は、吸い込まれそうなほどに濃く、黒く、微かに赤紫が溶け込んだ色合い。
濃密なエキスを想わせるトロミもややあって、南フランスの良好なお天気、
土地でスクスクと育まれたブドウによるワインだという想像がたやすい、とても健全な印象の外観。

香りには、黒くて大粒のさくらんぼ、黒いオリーブと、さらに鉄っぽさも少しあって、
黒オリーブの水煮の缶詰めの空き缶、黒コショウ的スパイス、ハーブ、生肉、など、
特徴的でやや独特の強い香り。

目の詰まった、なめらかな舌触りの液体。口当たりはやや強め。
下手に甘いとか、やさしい、といった部分がないので、カチッと、きちっとした雰囲気。

酸味はとても穏やか。凝縮した果実味に隠れてしまってる感じだけど、
でも、上手に味わいを支えて、厚みのある飲み口へとバランス。

渋味成分は隙間のないやわらかい塊のようで、つるりとなめらかな感触。
キレイに溶け込んでて、ザラ、ケバ、は感じずに、ただただ口の中のあらゆる所が
キュ〜ッと引き締まる感覚を存分に味わえる見事なもの。

大きなボリュームで、ただ力強さを弾けさせるというものではなくて、
じわじわと膨らんでいく味わいの、その中に見えるしなやかさや、シラー的な、
すぐに仲良くなれなそうなクールな雰囲気に潜む、スマートさや、優れたバランスを
とことん感じて、いつまでも飲んでいられそうな、そんな「マ・ラ・カーブ」です。



Cotes du Roussillon Mas Las Cabes 2009
コート・デュ・ルション マ・ラ・カーブ 2009

\1,735(税込)

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■良酒蔵おざき
■東京都東大和市立野3-1235-5
■営業時間 9:30〜20:00 年中無休
■TEL 042-563-0300
■FAX 042-567-0478
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