Ironstone Obsession Symphony |
アイアンストーン オブセッション シンフォニー |
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「取り憑かれる(オブセッション)」
心地よい酸味*ほろ苦みの凝縮果実味
ここにしかない華やかな香味♪
【 分 類 】 |
白ワイン |
【 タイプ 】 |
やや辛口 |
【 品 種 】 |
シンフォニー 100% |
【 国 】 |
アメリカ |
【 ヴィンテージ 】 |
2014 |
【 地方 】 |
カリフォルニア |
【 内 容 量 】 |
750ml |
【アルコール度数】 |
12.5% |
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Obsession(オブセッション)は「取り憑かれる」の意。
ワイン名に相応しい、まさに取り憑かれそうなほどに華やかな香味のワインです。
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ブドウは「シンフォニー種」を100%使用。
グルナッシュ・グリ種とマスカット・オブ・アレキサンドリア種の
交配によって生まれたという、他にはない、オンリーワンなブドウ品種。
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液体の色はちょっと薄めの黄色。
残糖分が少し多めなのを感じさせる照りがあって、トロミも少々。
キャップを開けた時点で、かなりの強さの香りが鼻に飛び込んでくる印象。
なので、グラスに注ぎだすとその香りがさらにアップ。
部屋中がシンフォニーの香りでいっぱいになるのではないかというくらい、強くて華やか。
グラスに鼻を近づけると、むせそうになるほど。
桃、洋ナシのシロップ漬け、カリンのお酒、レモンの皮、ジャスミン、ラベンダー、
杏のジャム、マーマレード、カルピス…などなど、こじつけるようにしたら
もっともっとたくさんの、いい香りがするものを並べられそうなほど。
口当たりには、炭酸とも想えるようなピチピチの酸味。
さらに、舌をぴりぴりと酸味が刺激しながら同時に広がる甘み。
本当は甘みは強めなんだろうけど、ピチピチ&ぴりぴりの酸味が包み込んで、
ボリュームたっぷり、だけど引き締まった、凝縮した果実味が完成。
酸味のおかげでべたつかず、それでいてしっかり重みのある旨み。
そして、後半、ほろほろと現れる、味わいをギュッと引き締めるほろ苦み。
ブドウの皮を噛み締めたような渋味にも似た感覚で、果実味をさらに充実した印象に。
飲み込んだ後には、グレープフルーツを食べた後に似た、
心地よい苦味と酸味、微かな甘みに加えて、ライチのようなエキゾチックな風味が残る、
キレイな果実感いっぱいの華やかな余韻。
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インポーターさんからの情報によるとこのワインの味わいは、やや辛口。
開けたて、グラスに注ぎたての、酸味が元気な状態だと結構辛め。やや辛口。
ぴりぴりぴりり…と、酸味の気持ちいい刺激の後に、ほのかに甘み。
そして、しばらく空気に触れた、酸味が落ち着いた&温度が上がった状態だと、結構甘め。
やや甘口でもいいくらい。
酸味はあって、抑え込みに入ろうとするけど、凝縮果実味の旨みのボリュームには勝てず、
やや強めの甘みに満たされる、ふくよかで、やわらかな味わいに。
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最初のぴりぴりぴりり…のイメージを気に入って飲み進んでいくと、
甘みを多めに感じる瞬間が。そんな時、甘みがあまり得意でないという方には
氷を浮かべて…というのも、味わいが引き締まった感じがしてオススメです。
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たくさんの香り、味わいを楽しめる「派手」なワインにありがちな、
香味の多さにうんざりするような印象は全然なくて、ブドウの「シンフォニー」の名前のとおり、
すべての要素がキレイに「調和」した、晴れやかな気持ちになれる、麗しいワイン。
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ツヤツヤでトロトロの果実味がとことんまろやかに、ふっくら仕立て上げる元気な飲み口は、
濃いめの味付けのお料理に合わせても充分に持ち味を発揮できる、しっかりした味わいの一本です。
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Ironstone Obsession Symphony |
アイアンストーン オブセッション シンフォニー 750ml |
\1,620(税込) |
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お買い物の合計(消費税込み) |
~1万円 |
324円 |
~3万円 |
432円 |
~10万円 |
648円 |
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本数の目安 |
北海道 |
北東北 |
南東北・関東
信越・北陸・中部 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
沖縄 |
クール便
1個口当り |
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720ml
750ml
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1~2本
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1,000円 |
700円 |
600円 |
700円 |
800円 |
900円 |
1,000円 |
1,100円 |
216円 |
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720ml瓶
750ml瓶 |
3~6本 |
1,200円 |
900円 |
800円 |
900円 |
1,000円 |
1,100円 |
1,200円 |
1,600円 |
216円 |
1800ml
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1本
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720ml
750ml |
7~12本 |
1,400円 |
1,100円 |
1,000円 |
1,100円 |
1,200円 |
1,300円 |
1,400円 |
2,100円 |
324円 |
1800ml |
2~3本 |
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1800ml
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4~5本
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1,600円 |
1,300円 |
1,200円 |
1,300円 |
1,400円 |
1,500円 |
1,600円 |
2,700円 |
648円 |
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1800ml
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6本
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1,800円 |
1,500円 |
1,400円 |
1,500円 |
1,600円 |
1,700円 |
1,800円 |
3,200円 |
不可 |
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【代金引換手数料】
お買い物の合計(消費税込み) |
~1万円 |
324円 |
~3万円 |
432円 |
~10万円 |
648円 |
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本数の目安 |
北海道 |
北東北 |
南東北・関東
信越・北陸・中部 |
関西 |
中国 |
四国 |
九州 |
クール便 |
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720ml
750ml
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1~2本
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1,040円 |
720円 |
620円 |
720円 |
830円 |
930円 |
1,040円 |
162円 |
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720ml
750ml
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3~6本
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1,050円 |
730円 |
630円 |
730円 |
840円 |
940円 |
1,050円 |
270円 |
1800ml
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2~3本
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720ml
750ml
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7~12本
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1,060円 |
740円 |
640円 |
740円 |
850円 |
950円 |
1,060円 |
324円 |
1800ml
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4~6本
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◆1個口でのご発送は1500ml瓶、1800ml瓶は6本、750ml瓶は12本までとなります。
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お振り込み先 |
ゆうちょ銀行・郵便局でのお手続き |
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他金融機関でのお手続き(ゆうちょ銀行) |
◆銀行名: |
ゆうちょ銀行 |
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◆銀行名: |
ゆうちょ銀行 |
◆支店名: |
- |
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◆支店名: |
019店(ゼロイチキュウ店) |
◆種別: |
ゆうちょ振替口座 |
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◆種別: |
当座 |
◆番号: |
00130-2 |
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◆口座番号: |
0734481 |
◆記号: |
734481 |
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◆口座名: |
株式会社尾崎商店 |
◆加入社名: |
株式会社尾崎商店 |
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◆コウザメイ: |
カ)オザキショウテン |
◆カニュウシャメイ: |
カ)オザキショウテン |
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◆銀行名: |
青梅信用金庫 |
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◆銀行名: |
ジャパンネット銀行 |
◆支店名: |
東京街道支店 |
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◆支店名: |
すずめ支店 |
◆種別: |
当座 |
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◆種別: |
普通 |
◆口座番号: |
0080038 |
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◆口座番号: |
3585783 |
◆口座名: |
株式会社尾崎商店 |
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◆口座名: |
株式会社尾崎商店 |
◆コウザメイ: |
カ)オザキショウテン |
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◆コウザメイ: |
カ)オザキショウテン |
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当店について |
■尾崎商店
■東京都東大和市中央4-984-1
■営業時間 9:30~20:00 年中無休
■TEL 042-563-0300
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■当店までの地図
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